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| Suppen,
Vorspeisen, Salat |
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| Brotsuppe
mit Kräutern |
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3,50 €
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| Französische
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons |
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3,50 €
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| Tomatencremesuppe
*² |
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3,50 €
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| Räucherlachs
mit Kräuterrahm und Baguette |
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6,00 €
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| Gebackener
Camembert mit Ananas und Preiselbeerrahm |
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4,80 €
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| Würzfleisch
mit Zitrone und Baguette |
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4,20 €
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| Champignonköpfe
mit Frischkäse, Kräuterbutter und Käse
überbacken*, dazu reichen wir Baguette |
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7,00 €
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| Große
Salatschüssel mit Schinken, Käse und Ei
* |
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8,00 €
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| Kleiner
Salatteller |
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3,50 €
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| Aus
Topf und Pfanne |
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| Frikassee
im Reisrand mit Spargel und Champignons |
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8,00 €
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| Leber
mit Zwiebeln, Kartoffelbrei und Salatbeilage * |
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8,00 €
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| Gulasch
nach Zigeunerart mit Gurken und Paprika, |
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| Bratkartoffeln
und Salatbeilage |
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8,50 €
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| Hausgemachte
Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln |
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7,50 €
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| Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Klößen |
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10,50
€
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| Bauernfrühstück |
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6,00 €
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| Thüringer
Rostbrätl mit Bratkartoffeln |
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9,50 €
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| Braumeistersteak
mit Butterbohnen und frittierten |
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| Kartoffelbeilagen* |
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12,50
€
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| Hamburger
Schnitzel mit Bratkartoffeln |
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10,00
€
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| Schweinesteak
Letscho mit Pommes frites |
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10,50
€
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| Krinaer
Schlemmertiegel |
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| (Schweinemedaillons
mit sc. bernaise, Grilltomate u. Bratkartoffeln)* |
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14,00
€
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| Rumpsteak
"Holzfällerart" mit Waldpilzen und
Bratkartoffeln |
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14,50
€
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| Nudelauflauf* |
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7,50 €
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| Broccoliauflauf* |
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7,50 €
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| Wildgerichte |
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| Wildgulasch
mit Rotkraut, Preiselbeeren und Klößen |
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12,50
€
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| Hasenkeule
mit Rosenkohl und Kartoffelplätzchen |
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12,80
€
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| Hirschbraten
mit Preiselbeerrahm, |
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| dazu
reichen wir Waldpilze und Kroketten |
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14,50
€
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| Fischgerichte |
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| Brathering
mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln |
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6,50 €
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| Heringsfilet
nach Matjesart, Sahnesauce u. Petersilienkartoffeln |
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8,00 €
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| Forelle
in Mandelbutter gebraten, Petersilienkartoffeln u.
Salatbeilage |
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11,50
€
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| Seezungenfilet
auf grünen Nudeln mit sc. hollondaise u. Shrimps* |
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13,00
€
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| Edelfischvariationen
für 2 Personen |
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| Heilbutt-
und Lachssteak mit gebutterten Fingermöhrchen,
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| Blumenkohl
u. Broccoli mit Wildreis u. Zitronenschaum |
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25,00
€
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| Für
unsere kleinen Gäste |
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| Fischstäbchen
mit Tomatensoße und Kartoffelbrei**² |
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4,50 €
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| Dschungeltiere
mit Ketchup und Pommes frites *² |
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5,50 €
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| Pommes
frites mit Grillwürstchen und Ketchup *² |
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4,50 €
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| Spaghetti mit
Tomatensoße und Schinkenstreifen*² |
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4,00 €
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| Köstliche
Dessert's |
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| Heiße
Himbeeren * (je 1 Kugel Vanille-, Schoko- u. Erdbeereis
mit Sahne) |
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4,50 €
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| Pfirsich-Melba
* (3 Kugeln Vanilleeis, Pfirsichstücken mit Sahne) |
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4,50 €
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| Nougat
- Krokant - Eisbecher * (3 Kugeln Nougatkrokant mit
Sahne) |
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4,50 €
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| Eiskaffee
* |
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3,00 €
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| Eisschokolade* |
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3,00 €
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| Abendkarte |
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| Gemischte
Aufschnittplatte * |
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| (verschiedene
Schinkensorten, Salami, Käse, gefüllte Eier,
Butter, Brot) |
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9,50 €
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| Toast
Hawaii * |
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6,00 €
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| Großer
Salatteller mit Schweinsmedaillons kurzgebraten |
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11,00
€
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| Omelett
gefüllt mit Champignons |
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8,00 €
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| Unser Partyservice beliefert sie auch gern außer Haus. |
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